4月2日下午，后勤管理处、团委组织学生代表，对全校食堂开展了民主监督工作。

学校高度重视食品安全工作，为了让食堂的管理更加公开透明，提高饮食工作服务水平，饮食服务中心将在每月单周周二下午，邀请学生代表参与到食堂的民主管理中，加强对食堂的民主监督。

学生代表在饮食服务中心和食堂管理人员的带领下，进入食堂操作间、食材加工间、餐具清洗间、蔬菜农药残留检验间，了解了食堂食品从原材料采购、加工制作、留样、出售等整个流程的详细过程，现场查看了食材的分类摆放，肉禽类、水产品、蔬菜的分区加工等，学生代表对我校食堂的管理和饭菜质量表示满意。