为了保障师生饮食卫生安全，创建师生满意食堂，1月29日，后勤管理处在综合楼13楼节能控制室召开“饮食”工作专题会议。后勤管理处处长左君善、副处长崔泉河、饮食中心主任马有志、各食堂经理共十人参加会议。

会上，左君善处长肯定了饮食服务中心前一阶段的工作并进一步强调，食品卫生安全是我校的头等大事，关系到全校两万多名就餐学生的身体健康，容不得一丝疏忽，各级管理人员必须切实高度重视，狠抓责任落实。一要提高认识，统一思想，把追求经济利润与对学生提供优质高效的服务结合起来，实现互利双赢；二要加强管理，完善程序，逐步实现饮食管理工作精细化、规范化；三要明确职责、服从管理，做到令行禁止，饮食服务中心与各食堂经理齐心协力把饮食卫生安全工作抓实做好；四要成立《食堂管理委员会》，进一步完善食堂服务评比奖惩制度。后勤处副处长崔泉河全面介绍了当前食堂管理工作情况，并就加强食品安全工作、食堂卫生管理工作做了具体安排。

通过这次会议，各食堂经理进一步提高了思想认识，端正了服务态度，为今后经营好食堂打下了良好基础，为学生提供健康饮食、优质服务创造了良好的条件。