针对前期举办的食品卫生安全知识培训，3月13日下午后勤处饮食服务中心组织全校食堂从业人员共260余人在三餐二楼进行了考试。经阅卷统计，全员笔试成绩合格率达到100%，优秀率达到91%。通过培训考试，切实提高了食堂从业人员的业务能力和安全防范意识。 考试结束后，大家纷纷表示，一定按照上级部门和学校的要求做好食堂的食品安全和卫生工作，认真检查食堂管理和生产的每一个环节，保证使全体师生能吃上可口、卫生、放心的饭菜。