为提升食源性突发事件处置能力,检验应急预案落地实效,6月16日,后勤管理处在第一食堂开展校园食品安全应急演练,后勤职工、膳食协会学生代表及食堂从业人员共100余人参加。

演练模拟学生就餐后群体性身体不适的突发状况,按照预案依次开展险情上报、医疗救护、现场封控、环境消杀、舆情应对及后勤保障等处置流程。各小组分工协作、响应迅速,整场演练流程顺畅、处置规范,圆满完成各项演练任务。

演练结束后,领导小组开展复盘总结,肯定了各单位协同处置成效,同时查摆处置细节中的短板问题。此次演练有效强化了从业人员安全责任意识,提升了队伍协同应急能力。

下一步,后勤管理处将以演练为抓手,优化应急预案,补齐管理弱项,完善日常监管与应急处置长效机制,牢牢守住校园食品安全底线。
(作者:张强 审核:张月青)