为保障师生饮食安全，守住校园食品安全底线，2019年6月4日，后勤管理处邀请德城区食药局相关工作人员，对学校食堂从业人员进行了食品安全专题培训，全校食堂管理人员及从业人员等共200余人参加了培训。

培训会上，培训老师从学校食堂食品安全重要性、如何做好学校食堂安全管理工作及预防食物中毒注意事项等方面为大家进行了详细讲解，内容涉及《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，并重点强调了食品安全和质量管理理念，场所布局、清洗消毒、原料管理、人员要求、有害生物防治、加工制作、检验检测等相关知识和规范操作。

此次培训进一步提升了我校食堂安全管理人员及从业人员的责任意识，规范了从业人员的操作程序，为保障学院食品安全，提高食堂服务质量和服务水平提供了有力支持。