学校各食堂寒假开始后按照要求请专业公司正在对食堂内油烟道进行清洗。食堂油烟道运行一段时间后就会在排油烟罩、油烟管道、净化器、排烟风机的内表面留下油渍等物质，形成油垢，清理难度大。为保证消防安全和排烟顺畅，学校各食堂利用假期聘请专业公司对所属食堂进行油烟道清理和管道更换，排除了消防安全隐患。

启秀餐厅聘请的专业清洗人员正在作业